大阪豊中の介護福祉士養成・研修施設【とよなか人材育成センター】

昨日は『介護アラカルトセミナー（高齢者の食事とソフト食）』を開催しました！

介護施設向けに調理済み食品のお届けサービスをされているクックデリ株式会社の方を講師としてお招きしましたが、施設に届けられる食品はすべて冷凍になっており、湯煎で温めるなどするだけですぐに食べることができる商品を取り扱っておられます。

“冷凍”と聞くとどうしても味が落ちるイメージがありますが、試食させていただいてびっくり😲解凍しても水っぽさもなく、焼き魚はホクホク、コロッケはサクサクでした❤

このセミナーには、OSJとよなかケアスクールの学生も参加しましたが、普段なかなか食べることのできない施設の食事に質問もたくさん出ていました💨

介護業界の人材不足が続く中、ご利用者に安全でおいしい食事を食べていただくためには、こういったサービスを利用するのも一つの手ですね😊